夏の名物：鱧しゃぶセット

あっという間に梅雨が明けて、8月になりました！
猛暑が続き、毎日暑さで大変です…

京都の夏は、なんと言っても鱧！！！
期間限定「鱧しゃぶセット」をオンラインショップで販売中🔥
※配送と店舗受取を選ぶことができます

京都の夏の名物。鱧と京野菜を贅沢にお鍋でご用意しました。

【こだわり】
鱧は淡路産で、仕入れたその日にまんざらの職人が丁寧に骨切りし、
京野菜にこだわり京名物や地物を使い、京都を感じることのできる食材を厳選しました。お出汁やぽん酢も自家製でご用意しておりますので、ご家庭で簡単に京都の夏の名物をお楽しみいただけます！

【食べ方】
①専用の出汁をお鍋で火にかける
②湧いたお出汁にしゃーぶ、しゃーぶくらいのスピードで
※鱧の皮は硬いので、早めにしゃぶしゃぶはダメです🙅
③鱧の身が丸まり、花が咲くように開いたら食べ頃
④後は自家製ぽん酢につけて食べる
⑤好きな野菜をお好みで
※鱧を出汁に漬けておくと身が崩れます
⑥京都を想像しながら食べる→大事
⑦お好きな〆でどうぞ

◆日曜日と月曜日を除く、8月25日まではいつでも受取可能！
※2名〜3名さまで召し上がっていただけます
◆全国配送も可能です♪
※一部地域、離島を除く
※配達地域によって送料が変わります
※配達地域を分ける場合は、配達地域ごとに送料が発生します

[サイズ(2名〜3名様)]
縦20㎝×横20㎝×高さ5cm

[使用してるアレルギー物資]
卵×　乳×　小麦○　えび×　かに×　そば×　落花生(ピーナッツ)×

[消費期限]
お届け日より、2日以内。
お早めにお召し上がりください。

[料理内容]
・鱧
・京都産壬生菜
・淡路産新玉ねぎ
・京生麩
・京湯葉
・万願寺唐辛子（赤・緑）
・大黒本占地
・加茂茄子
・京豆腐
・穂紫蘇
・すだち
・おろしぽん酢
・自家製鍋つゆ濃縮タイプ