今月のおすすめ

今月のおすすめ

牛ホホ肉の赤ワイン味噌煮込み 1,000円(税抜き)
今月のおすすめ
牛ホホ肉を長時間かけて柔らかく炊き赤ワインと西京味噌で煮込みました。デミグラスソースの様な風味が漂いますが赤味噌を使う事で和のテイストもあり日本酒なども合います。お好みで、お相手をお選び下さい。
ラタトゥユ春巻 700円(税抜き)

今月のおすすめ
夏野菜をふんだんに使い、熱を加える事でより野菜の甘味を出し、食べやすく仕上げました。しっかり味もついてるので、おかずでも、酒の肴でも良しの一品です。是非、ご賞味下さい。