柔らかい和牛とオリジナルのソースがよく合うお持ち帰りにも喜ばれる一品です。
お料理
花街でお迎えする
数々のおばんざい
数々のおばんざい
祇園の花街でおばんざいを大皿に盛り付けお客様をお出迎えするカウンターは圧巻。オープンキッチン越しにスタッフとの会話を楽しみ,そして旬を楽しむ。
地元のお客様や観光のお客様はもちろん、海外のお客様もリピーターに取り込む料理はmade in KYOTO。和食をベースにまんざらスタイルで少し手間をかけた料理をお酒と共にお楽しみください。
ぎをんまんざらのおすすめ
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和牛カツとレタスのロール寿司
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蛤と蓮根饅頭の餡掛け
大粒の蛤とシャキシャキの食感が楽しい寒い季節に暖まる一品です。
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和牛のたたき無花果巻き
こだわりの美味しいお肉と、無花果が意外合う一品です。
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彩り生麩の四種田楽
チーズ麩や赤じそ麩が入った京都ならでは、女子ウケ間違いないメニューです。
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丹波地鶏の白味噌マスタード焼き
噛めば噛むほど味のある地鶏と香ばしく焼いた京の白味噌が良くあいます。
コース料理
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7月のおまかせコース
6,000円（税込）◎全10品
*海老ととうもろこしの冷製茶碗蒸し
*おばんざい焚き合わせ
*お造り盛り合わせ
*鱧と焼茄子の吸物
*太刀魚のねぎ巻焼き
*和牛肉のたたき
*きすと海老の天ぷら
*蛸ととうもろこしの炊きこみご飯
*赤だし、お漬物
*季節のデザート
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7月限定 90分飲み放題付きコース
7,000円（税込）◎全10品
*夏野菜とそうめんのゼリー寄せ
*おばんざい焚き合わせ *お造り盛り合わせ
*鰻と賀茂茄子の椀物
*かますの幽庵焼き
*和牛の焼きしゃぶ
*鱧カツ~ぬか漬タルタル~
*地鶏と新生姜の炊きこみご飯
*赤だし、お漬物
*季節のデザート
※御予算に応じて6,000円、7,000円のおまかせ料理もご用意できます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
